Mosto cotto (gekochter Most aus Trauben)

Der gekochte Most ist eine alte Tradition der apulischen Bauernküche, die aus kochenden lokalen Traubenmoste gewonnen wird.
Es kann verwendet werden, um Süßigkeiten wie Kekse und Kuchen zuzubereiten, aber es ist auch toll mit Käse, gekochtem Fleisch oder geschmorten Fleisch, auf Obst oder Eis.

Zutaten:
Hergestellt aus Traubenmost.

Gewicht:
250 ml