Bio - Caserecce
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Bio – Caserecce
4,90€
Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG. zzgl. Versandkosten
Die Bronze gezogenen Nudeln werden bei niedriger Temperatur langsam getrocknet.
Sie sind hergestellt aus kultiviertem und gemahlenem Hartweizen aus Apulien, ihre Herkunft ist zertifiziert und zurückverfolgbar.
Caserecce sind ein in Süditalien stammende Nudelformat und entstanden wahrscheinlich aus der „busiata pasta“ (gewickelte Pasta) arabischer Herkunft, die mit dem „bus“ einen dünnen Zweig hergestellt wurden. Die Caserecce sind wie kleine Schriftrollen um sich selbst gerollt. Mit ihrer typischen Rinnenform zur Spitze hingedreht und fangen so die Sauce bis zum letzten Tropfen auf. Ihre glatte und zart poröse Oberfläche bietet eine ideale Unterstützung für jede Sauce, von traditionellen bis zu einfacheren.
ZERTIFIZIERTES BIO-PRODUKT
Langsames Trocknen: 17 Stunden
Gewicht: 500 Gramm
Weizenland: ITALIA (Puglia)
Weizenmahlland: ITALIA (Puglia)
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Vorrätig
Menü
Bio - Caserecce
4,90€
Die Bronze gezogenen Nudeln werden bei niedriger Temperatur langsam getrocknet.
Sie sind hergestellt aus kultiviertem und gemahlenem Hartweizen aus Apulien, ihre Herkunft ist zertifiziert und zurückverfolgbar.
Caserecce sind ein in Süditalien stammende Nudelformat und entstanden wahrscheinlich aus der „busiata pasta“ (gewickelte Pasta) arabischer Herkunft, die mit dem „bus“ einen dünnen Zweig hergestellt wurden. Die Caserecce sind wie kleine Schriftrollen um sich selbst gerollt. Mit ihrer typischen Rinnenform zur Spitze hingedreht und fangen so die Sauce bis zum letzten Tropfen auf. Ihre glatte und zart poröse Oberfläche bietet eine ideale Unterstützung für jede Sauce, von traditionellen bis zu einfacheren.
ZERTIFIZIERTES BIO-PRODUKT
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